农户售粮意愿提升
年关临近，而市场依旧没有上涨苗头，鉴于上年的经验教训，很多农户持粮待涨心理减弱，趁春节前大米需求相对较好的机会出售稻谷的意愿提升。特别是有小麦、玉米或大豆等粮食库存的农户，出售稻谷意愿更强。
随着地方储备补库结束，新稻市场收购力量减弱，而加工企业等收购主体市场化收购能力偏弱，加上南方中晚籼稻托市收购在春节后即将结束，更加动摇了农户的持粮待涨心理。因此，近期农户售粮进度明显加快。
截至2022年1月5日，主产区各类粮食企业累计收购中晚稻5620万吨，同比明显加快，比2021年1月10日的5191万吨增加了429万吨。其中，收购中晚籼稻2512万吨，比上年1月10日增加100万吨；收购粳稻3108万吨，比上年1月10日增加329万吨。
托市收购同比大增
当前，中晚稻收购进度同比较快，主要归功于托市收购大幅增加。截至2021年12月25日，中储粮集团公司累计完成中晚稻最低收购价收购900多万吨，较上年同期增加750万吨以上。由于市场主体持续谨慎，农户出售意愿较强，因此，托市收购并没有随着粮源的下降而放慢，相反，后期托市收购进度同比还有所加快。据笔者推测，至2021年12月底，中晚稻托市收购或超过1000万吨；到2022年1月5日，估计中晚稻托市收购达1200万吨左右。
2021年中国大米进口增至475万吨
2021年中国的大米进口量激增，创下多年来的最高水平475万吨，主要原因是从印度进口的碎米数量增加。目前只剩下一个月的数据尚未更新，中国不太可能实现532万吨的大米进口配额，不过2021年大米进口仍大幅增加。从历史角度来看，中国进口的大米主要来自亚洲供应商越南、缅甸、巴基斯坦和泰国。除了缅甸，这些国家对中国的大米出口均出现增长。
令人意外的是碎米进口激增。2020年碎米占到大米进口总量的三分之一，而在2021年，碎米占到进口总量的52%。在过去几年中，中国从印度进口的大米数量不足5万吨。不过自从印度从中国拿到非巴斯马蒂大米市场准入后，2021年印度向中国出口了100万吨碎米，因为印度碎米比中国国内大米价格以及竞争对手的价格更有竞争力。中国进口的碎米主要用于饲料生产、白酒生产以及零食生产。
需求改善，泰国大米价格上涨
据贸易商称，本周泰国大米价格涨至2021年7月中旬以来的最高水平，因为需求改善。泰国破碎率5%大米报价涨至2021年7月中旬以来的最高水平404-405美元，高于一周前的390-402美元。
曼谷贸易商说，出口商提高大米收购量，履行新年之前签订的合同，这略微提高了大米价格。据泰国商务部的数据显示，2021年1月到11月期间泰国出口大米539万吨，同比增加2.6%。
