综合当前市场形势看，影响米面等粮食价格上涨的因素不仅仅是疫情因素，还有一些其他因素。
由于疫情分布较广，有专家预测全球至少还会持续3－5个月的时间，尤其是美国、德国、荷兰、加拿大、土耳其、西班牙等一些农产品生产国偏重发生，对农业生产会产生一定影响，会影响到世界范围的粮食供给不足问题。
国际粮价上涨即将成为现实，由于我国加入世贸以后，与各国的农产品进出口贸易比较广泛，因此也会进一步影响到国内粮价。
我国始终把粮食安全作为国家战略来抓，通过保护价收购、发放各种补贴等形式，鼓励粮食生产，近5年每年粮食总产均在6.5亿吨以上，从我国目前的粮食储备情况看，稻谷和小麦的总存储量在1.7亿吨左右，其中稻谷在1亿吨左右，小麦在7000万吨左右，储备比较充足。
影响米面价的因素，进口大米、面粉可能会受到此次疫情的影响，2019年我国进口谷物及谷物粉只有1785.1万吨，比2018年下降12.8%，谷物自给能力持续上升。而进口的大米只有245.6万吨，小麦进口300万吨左右，两者相加不到总消费量的3%。
从数据可见，即使国际上大米、面粉价格大涨，预计国内大米和面粉的价格也会上涨有限。
至于今年农村夏粮秋粮价格，今年粮食价格出现普遍上涨的可能性较大，但涨幅有所区别，预计小麦价格会在1.20－1.30元/斤之间，普通粳稻价格在1.35－1.45元/斤左右，玉米干粮价格达到1.0－1.10元/斤。
