五常市委副书记、代市长杨健在发布会上表示，五常市在五常大米品牌建设与保护过程中，以挖掘稻米细分市场高端需求、推动农业供给侧结构性改革为主线，以提高五常稻米产业质量效益和竞争力为中心，以良种培育、标准种植、科学仓储、精细加工、高端营销、溯源保护、品牌建设、质量安全、完善链条为重点，在“品种、品质、品味、品相、品牌”五个方面发力，从源头抓好五常稻米全产业链发展，全力维护五常大米品牌权益，持续保持五常大米品牌发展强劲动力。
今年，五常大米在中国品牌价值评价榜单中以698.6亿元，连续四年蝉联地标产品大米类全国第一。五常大米品牌价值持续攀升，主要基于品质、品牌、管理等方面的提升。
在品质的提升上，五常市在水稻种植环节全面推行“三不用”。即，不用化肥、不用农药、不用除草剂。引导农民按照绿色、有机、欧盟等标准种植水稻，不断提升水稻品质。建立并完善了五常大米标准体系，每一粒五常大米都是经过27个流程99道工序匠心打造，确保品质上乘。
在品牌的提升上，强化溯源防伪，对五常大米实行“一物一码”溯源防伪，进行总量控制，消费者扫描溯源防伪码即可查询溯源信息鉴别真伪。建立官方主销渠道，线上在天猫和京东平台开设五常大米官方旗舰店，线下已在哈尔滨太平国际机场和中央大街开设了官方体验店。未来，还将通过公开招标的方式，陆续在全国各大城市开设五常大米官方体验店，消费者就近即可购买到纯正五常大米。
在管理的提升上，成立了五常市稻米产业管理工作领导小组办公室，在机制体制、资源整合、服务产业等方面寻求创新，狠抓品牌创建，打造高品质、有口碑的农业“金字招牌”。以五常大米集团为龙头，对五常大米种植、生产、销售、物流等环节进行整合，延伸产业链、提高价值链、打造供应链，同时，积极推进五常大米公共服务中心建设，力争将五常市打造成为中国优质大米产业标准的制定中心、大数据中心、定价中心。
