文汇城北湿地大米种植基地“我们街道今年种植了2300亩的大米,其中香稻500亩,晚稻1800亩,这次推出的文汇城北湿地大米也都是今年的新米,无论蒸、煮皆清香可口。”文汇街道工作人员介绍,大米全部引用黄河水灌溉,黄河水所含泥沙中,富含氮、磷、钾等多种化学元素,还有大量有机质,而且黄河三角洲地区属温带大陆性气候,光照充足,昼夜温差大,这些使得文汇城北湿地大米晶莹透亮,胶稠度长,弹韧不粘,甘醇清香营养价值高,富含铁、锌、碘、硒、钾、钙等人体有益微量元素,是稻米中的上品,“自然、生态、有机、绿色,是文汇城北湿地大米的突出特色,大家在活动期间可以到展会选购,也可以扫码在文汇城北湿地农产品微店提前预购。”
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晶莹剔透的大米。本次活动将在1月17日—22日期间举办,为期6天,是由文汇街道举办。活动地点设置在文汇街道庐山社区院内,现场拥有娱乐区、品尝区和展销区等形式多样,满足了各年龄段人群的需求。其中,娱乐区设置了九曲龙蟠造型,长30米,宽3米捕鱼区,参与人员手持捞鱼网进行冬捕,捕获鲜鱼由参与人购买;品尝区由厨师现场做大锅炖,让顾客品尝原生鲫鱼汤的鲜美;而展销区则设置了文汇街道特色农产品,如莲藕、大米、老尹肴驴肉、特色烤乳鸽等10个展位,不仅有本地土特产,还有特色风味小吃等。